Es importante recordar que el lunch, es solo una pequeña colación o tentempié para el receso; Esto significa que no es un desayuno, por lo que las porciones deben ser en cantidades adecuadas para que su cerebro siga funcionando en las clases, pero, no para que el niño quede lleno o satisfecho; Acuérdate, que el lunch no sustituye al DESAYUNO antes de iniciar las clases.
Aquí te doy algunas sugerencias para que le prepares un lunch nutritivo:
1.- Dale siempre agua natural, trata de no darle agua de sabor o jugos, ya que contienen demasiada azúcar de forma simple y, además, no los hidrata, sea la edad que sea. (Sí a tu hijo no le gusta el agua natural, vésela dando poco a poco y verás que en poco tiempo la aceptará y le encantará)
2.- Ofrécele siempre una fruta y/o verdura picada, ya sea entera ó en puré o como fruta seca, etc., Todos los días debe consumir este grupo de alimentos, por ejemplo: piña, melón, sandía, papaya, naranja, manzana, pera, jícama, pepino, zanahoria, apio, jitomate, etc. picada o entera dependiendo la edad de tu hijo puedes mandársela picada o entera con cáscara, ó puré o compota de manzana o pera o ciruela pasa, etc. ó fruta seca como pasitas o arándanos o manzana deshidratada. Tú y tu hijo decidan que prefiere comer a esta hora y como lo quiere consumir.
3.- Sí tu hijo es menor de 5 años, dale solo un alimento del grupo de proteínas animales y vegetales ó un alimento del grupo de cereales, te explico: escoge un alimento del grupo de:
- A) Proteína de origen animal como: Queso panela o oaxaca picado o en cuadritos ó pechuga de pavo en rollitos ó 1 yogurt o 1 leche en tetra pak ó queso cottage con la fruta ó chícharos o frijol de soya deshidratado.
- B) Cereales como: Galletas marías o habaneras ó alegrías ó maizitos deshidratados ó 1 pan con mermelada o con cajeta o con nutella o con crema de cacahuate o cereal para desayunar en un tupper o en cajita o palomitas naturales.
Entonces el lunch de tu hijo sería: agua natural, fruta o verdura picada más palomitas ó agua natural, fruta o verdura más galletas marías con cajeta o nutella.
4.- Sí tu hijo es mayor de 6 años, prepárale el lunch con un alimento de cada grupo para que su lunch sea completo, por ejemplo dale un alimento del grupo de verduras y frutas como se mencionó en el inciso 2, además un alimento del grupo de proteínas animales y vegetales y un alimento del grupo de cereales, te explico:
- A) Proteína de origen animal como: Queso panela o oaxaca picado o en cuadritos ó pechuga de pavo en rollitos ó 1 yogurt o 1 leche en tetra pak ó queso cottage con la fruta ó chícharos o frijol de soya deshidratado.
- B) Cereales como: Galletas marías o habaneras ó alegrías ó maizitos deshidratados ó 1 pan con mermelada o con cajeta o con nutella o con crema de cacahuate o cereal para el lunch en un tupper o en cajita o 1 rebanada de pan ó 1 tortilla de harina o palomitas.
Entonces quedaría por ejemplo un sándwich: con 1 pan del grupo de cereales y el jamón del grupo de proteínas ó 1 quesadilla con 1 tortilla del grupo de cereales y el queso del grupo de proteínas más una fruta o verdura y su agua natural.
4.- El viernes, decidan entre los dos que alimento empaquetado quiere comer además de su agua y fruta y/o verduras.
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